PANQUECAS DE HARINA DE MAIZ

PARA HACER LAS PANQUECAS MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES SECOS EN UN BOWL, EN OTRO DISTINTO TODOS LOS LIQUIDOS, LUEGO MEZCLAS AMBOS Y BATE HASTA TENER LA MEZCLA DESEADA. 

PON UN SARTEN DE TEFLON A CALIENTA A FUEGO MEDIO Y CON UNA CUCHARA COLOCAS LA MEZCLA QUE FORMARAN LAS PANQUECAS DEL TAMAÑO DESEADO POR TI, A FUEGO MEDIO DEJA UNOS DOS MINUTOS O HASTA QUE SEQUE LA PARTE DE ARRIBA, UNA VEZ SECA VOLTEAS Y DEJAS UNOS SEGUNDOS MAS DE ESE LADO.

PARA LA MERMELADA USE 1 TAZA DE ARANDANOS, UN POCO DE AGUA, 1 CDA DE SYRUP DE MAPLE Y 1 CDA DE MANTEQUILLA, DEJE POR UNOS 10 MINUTOS Y LISTO.