SALMON AL LIMON ACOMPAÑADO DE QUINOA

Vamos a necesitar

2 Filetes de salmón 

Sal rosada 

Ajo en polvo

Oregano

Pimienta 

1/2 cda de aceite de coco

1 cda de mantequilla Vegana 

Romero 

1 limón cortado en rodajas

 

Como lo vamos hacer

Sazona al gusto con el ajo, oregano, sal y pimienta, has lo mismo del otro lado y deja reposar por unos minutos. 

En un sartén precalentado agrega el aceite de coco y la mantequilla y deja derretir a fuego bajo. 

Pon el salmón a cocinar al sartén y agrega las rodajas de limón junto con el romero. 

Deja cocinar el salmón hasta ver casi listo y luego voltea con cuidado para cocinar el otro lado. 

 

 Servir caliente!